Яндекс.Метрика

Вес хлеба - 1,0 кг

Размер корзины 230х230х85 мм

Материал - ротанг

Производитель Германия


Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дышать», «насытить» его кислородом, что благоприятно сказывается на подъеме теста. Кроме того, тесто равномерно поднимается в высоту, не расползаясь по бокам, после расстойки в такой корзине на корочке уже готового хлеба остается красивый спиралевидный рисунок.

В корзину тесто выкладывают для окончательной расстойки перед выпечкой, предварительно посыпав ее внутреннюю поверхность мукой.

Для выпекания хлебобулочного изделия после окончания времени расстойки, корзину аккуратно переворачивают и выкладывают тесто на лист для выпекания в духовке.

Форма предназначена исключительно для расстойки теста, не для выпекания!

После использования корзинку очищают сухим способом, перевернув ее, чтобы освободить от остатков муки.

Хлеб подходит хорошо и выпекается высоким!

Корзинка для расстойки хлеба на 1 кг треугольная

  • Модель: треугольная на 1 кг
  • Наличие: Есть в наличии
  • 700.00 грн.

  • Без НДС: 700.00 грн.

Рекомендуемые товары

Форма корзина для расстойки хлеба овальная на 1кг

Форма корзина для расстойки хлеба овальная на 1кг

Для расстойки теста применяются формы из лозы внешне напоминающие корзинки. Каждое изделие выполне..

250.00 грн. Без НДС: 250.00 грн.

Расстоечная корзина из ротанга  "Сердце"

Расстоечная корзина из ротанга "Сердце"

Корзинка для остаточной расстойки теста в форме "Сердце". Сделайте свой хлеб персональным! Особенн..

450.00 грн. Без НДС: 450.00 грн.

Форма корзина для расстойки хлеба овальная на 0,8 кг

Форма корзина для расстойки хлеба овальная на 0,8 кг

Масса тестовой заготовки 0,8кг = 32см х 12см х 7смДля расстойки теста ..

220.00 грн. Без НДС: 220.00 грн.

Форма для расстойки хлеба из ротанга овальная на 0,75 кг с чехлом

Форма для расстойки хлеба из ротанга овальная на 0,75 кг с чехлом

Корзины для расстойки теста из ротанга предназначены для окончательной расстойки тестовой загото..

430.00 грн. Без НДС: 430.00 грн.