Яндекс.Метрика

Вес хлеба - 0,5 кг

Размер корзины 20х20х8 см

Чехол в подарок

 

Расстоечная  корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дышать», «насытить» его кислородом, что благоприятно сказывается на подъеме теста. Кроме того, тесто равномерно поднимается в высоту, не расползаясь по бокам, после расстойки в такой корзине на корочке уже готового хлеба остается красивый спиралевидный рисунок.


В корзину тесто выкладывают для окончательной расстойки перед выпечкой, предварительно посыпав ее внутреннюю поверхность мукой.

Для выпекания хлебобулочного изделия после окончания времени расстойки, корзину аккуратно переворачивают и выкладывают тесто на лист для выпекания в духовке.

Форма предназначена исключительно для расстойки теста, не для выпекания!

После использования корзинку очищают сухим способом, перевернув ее, чтобы освободить от остатков муки.


Заказывайте!

Корзинка для расстойки хлеба на 0,5кг треугольная

  • Модель: треугольная на 0,5 кг
  • Наличие: Есть в наличии
  • 450.00 грн.

  • Без НДС: 450.00 грн.

Рекомендуемые товары

Форма корзина для расстойки хлеба овальная на 0,6 кг

Форма корзина для расстойки хлеба овальная на 0,6 кг

Вес тестовой заготовки - 0.6 кгДлина - 28-29 смШирина-12 смВысота - 7 ..

330.00 грн. Без НДС: 330.00 грн.

Ткань для расстойки багетов, хлеба 90*66 пекарская ткань полотенце, куш

Ткань для расстойки багетов, хлеба 90*66 пекарская ткань полотенце, куш

Пекарская ткань специально разработана для ферментации хлеба, позволяет выпекать красивый хлеб д..

430.00 грн. Без НДС: 430.00 грн.

Форма для расстойки хлеба из ротанга круглая на 0,75 кг, с чехлом тканевым

Форма для расстойки хлеба из ротанга круглая на 0,75 кг, с чехлом тканевым

Вес тестовой заготовки 0,75 кг Диаметр корзины 220 мм Глубина корзины 80 ммЧехол из льна - в подарок..

450.00 грн. Без НДС: 450.00 грн.

Форма для расстойки теста из ротанга овальная на 1 кг с тканью

Форма для расстойки теста из ротанга овальная на 1 кг с тканью

Корзины для расстойки теста из ротанга предназначены для окончательной расстойки тестовой загото..

450.00 грн. Без НДС: 450.00 грн.