Яндекс.Метрика

Вес хлеба - 0,5 кг

Размер корзины 180х180х85 мм

Производитель - Германия

 

Расстоечная  корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дышать», «насытить» его кислородом, что благоприятно сказывается на подъеме теста. Кроме того, тесто равномерно поднимается в высоту, не расползаясь по бокам, после расстойки в такой корзине на корочке уже готового хлеба остается красивый спиралевидный рисунок.


В корзину тесто выкладывают для окончательной расстойки перед выпечкой, предварительно посыпав ее внутреннюю поверхность мукой.

Для выпекания хлебобулочного изделия после окончания времени расстойки, корзину аккуратно переворачивают и выкладывают тесто на лист для выпекания в духовке.

Форма предназначена исключительно для расстойки теста, не для выпекания!

После использования корзинку очищают сухим способом, перевернув ее, чтобы освободить от остатков муки.


Заказывайте!

Корзинка для расстойки хлеба на 0,5кг треугольная

  • Модель: треугольная на 0,5 кг
  • Наличие: Есть в наличии
  • 650.00 грн.

  • Без НДС: 650.00 грн.

Рекомендуемые товары

Форма для расстойки теста на 0,6 кг круглая

Форма для расстойки теста на 0,6 кг круглая

Вес тестовой заготовки - 0.6 кгДиаметр - 18 см.Глубина - 7 см ..

200.00 грн. Без НДС: 200.00 грн.

Форма для расстойки теста круглая на 1 кг

Форма для расстойки теста круглая на 1 кг

Форма корзина из лозы для расстойки хлеба в пекарне Формы для расс..

250.00 грн. Без НДС: 250.00 грн.

Форма корзина для расстойки хлеба овальная на 0,8 кг

Форма корзина для расстойки хлеба овальная на 0,8 кг

Масса тестовой заготовки 0,8кг = 32см х 12см х 7смДля расстойки теста ..

220.00 грн. Без НДС: 220.00 грн.

Форма для расстойки хлеба из ротанга круглая на 1,5 кг

Форма для расстойки хлеба из ротанга круглая на 1,5 кг

Формы  для расстойки теста из ротанга предназначены для окончательной расстойки тестовой заго..

650.00 грн. Без НДС: 650.00 грн.