Яндекс.Метрика

Для расстойки теста применяются формы из лозы внешне напоминающие корзинки.

Каждое изделие выполнено вручную, исключительно из природных материалов (никакого клея и гвоздей). Благодаря чему хлеб "дышит".

 

Размер:

  • для тестовой заготовки на 0,8-1 кг
  • длина 33-34 см
  • Материал - натуральная лоза

Данная форма изготовлена полностью в плетеном стиле, без крепления металла. Качественные, хранятся в сухом помещении. Пахнут натурально, нет химических запахов.

Представьте, как вы получаете больше заявок от торговых точек, ваш хлеб с радостью покупают в регионе, а все потому что хлеб хорошо подходит в таких формах для расстойки, выпекается пышным и аппетитным.

Пользоваться такими формами чрезвычайно просто - нужно внутренюю поверхность корзинки посыпать мукой и поместить готовое вымешанное тесто в неё. Разместить в теплом месте. После того как тесто увеличилось в объеме, переместить на противень и выпекать. Корзинки для расстойки теста запрещается помещать духовку, чрезмерно увлажнять.

Доставка через Новую Почту.

Форма корзинка расстоечная из лозы для хлеба на 0,8 кг

  • Модель: pl08
  • Наличие: In Stock
  • 200.00 грн.

  • Без НДС: 200.00 грн.

Рекомендуемые товары

Ткань для расстойки багетов, хлеба 90*66 пекарская ткань полотенце, куш

Ткань для расстойки багетов, хлеба 90*66 пекарская ткань полотенце, куш

Пекарская ткань специально разработана для ферментации хлеба, позволяет выпекать красивый хлеб д..

390.00 грн. Без НДС: 390.00 грн.

Шпатель резак для теста, скребок из нержавеющей стали. Делитель теста,тесторез

Шпатель резак для теста, скребок из нержавеющей стали. Делитель теста,тесторез

С помощью резака скребка из нержавеющей стали удобно делить тесто, формовать хлеб. Обычный нож не м..

270.00 грн. Без НДС: 270.00 грн.

Лезвие пекарское для разрезов на тесте

Лезвие пекарское для разрезов на тесте

Пекарское лезвие оснащено длиной ручкой обеспечивающее безопасное расстояние от острой кромки лезвия..

180.00 грн. Без НДС: 180.00 грн.

Корзина для расстойки хлеба из ротанга в форме "лодочки", (29*12*8) с чехлом из льна

Корзина для расстойки хлеба из ротанга в форме "лодочки", (29*12*8) с чехлом из льна

Корзина из ротанга веками используется для расстойки хлеба на закваске, ремесленного хлеба. Изгото..

405.00 грн. Без НДС: 405.00 грн.